Tá aschur mór ag an meaisín plúir stéig sicín, atá brataithe go cothrom le plúr, agus éifeacht scála mhaith. Tá sé oiriúnach le haghaidh bianna a phróiseáil agus a riochtú i monarchana móra. Táirgí infheidhme: feoil bheag bhrioscach, feoil atá pacáilte i bpota, grán rósta sicín, meaisín salainn bhrioscach, fréamh sciatháin spíosrach, cos pipa, uige sicín gan chnámh, etc.
Seo a leanas próiseas teicneolaíochta an mheaisín plúir sicín: slisniú cíche sicín -- cothromú -- tumbleadh -- plúrú -- méidiú -- plúrú -- friochadh agus múnlú, an trealamh riachtanach: slisneoir -- meaisín cothromú -- Meaisín tumbleadh -- Meaisín plúir -- Meaisín méide -- Meaisín plúir -- Meaisín friochta leanúnach uathoibríoch.
Sa phróiseas seo, is féidir an meaisín plúir le haghaidh gearrthacha sicín a fhilleadh le calóga sneachta, blúiríní aráin, agus blúiríní aráin, agus is féidir é a fhilleadh le síolta sesame agus cnónna talún ar pasta ar nós brioscaí péitseog, ionas gur féidir meaisín amháin a úsáid chun críocha éagsúla. Is féidir é a úsáid i gcomhar le meaisín, meaisín friochta agus meaisín reo tapa, nó is féidir é a úsáid ina aonar. Tá luas crios mogalra an mheaisín plúir gearrthacha sicín inchoigeartaithe, agus tá bosca feistithe air chun cinn plúir agus gnocchi a bhaint go huathoibríoch. Tá bailitheoir deannaigh feistithe ar an trealamh chun cosc a chur ar an plúr eitilt, atá sábháilte, glan agus sláinteach. Is féidir é a nascadh le meaisín méide, meaisín foirmithe, meaisín friochta agus trealamh eile. Tá an meaisín méide gearrthacha sicín lán-uathoibríoch sa phróiseas frithsheasmhach in aghaidh creimeadh, agus tumtar an táirge sa tsladar trí na criosanna mogalra uachtaracha agus íochtaracha a chlampáil, ionas go mbeidh dromchla an táirge brataithe go cothrom.
Am an phoist: 08 Márta 2023