Gnéithe sliseanna prátaí:
Oibriú 1.Simple, úsáid áisiúil agus ráta íseal teip.
Rialú teochta 2.Computer, téamh aonfhoirmeach, diall teocht beag.
3.Is féidir leis an ola a úsáid ar feadh i bhfad, agus a choinneáil úr, gan aon iarmhar, ní gá a scagadh, ráta carbónú íseal.
4. Bain iarmhair le linn friochta chun úire an ola a chinntiú.
Tá meaisín 5.One ilchuspóireach, agus is féidir Fry éagsúlacht bianna. Lúide múch, gan boladh, áisiúil, sábhála ama, agus neamhdhíobhálach don chomhshaol.
6.Tá an leibhéal aigéadaithe an friochadh bocht, agus táirgtear níos lú ola dramhaíola, agus mar sin coinnítear dath, aroma agus blas an fhriochta sobhlasta, agus coinnítear an blas bunaidh tar éis fuaraithe.
7. Tá coigilt breosla níos mó ná leath na meaisíní friochta traidisiúnta.
Tá an próiseas próiseála meaisín sliseanna prátaí tionsclaíoch comhdhéanta go príomha de ghlanadh agus feannadh, slicing, níocháin, blanching, díhiodráitíodh iad, friochadh, degreasing, seasoning, pacáistiú, trealamh cúnta agus mar sin de. Próiseas sonrach líne táirgeachta sceallóga prátaí friochta: ardú agus luchtú → glanadh agus feannadh → sórtáil → slicing → níocháin → sruthlú → díhiodráitiú → fuarú aer → friochadh → deoiling → fuaraithe aeir → séasúrú → iompar → pacáistiú.