Retort Uathclave Steiriliú Gaile Le haghaidh Sardings Agus Filleadh Bia Canáilte
Ba chóir go mbeadh retort gaile sceite roimh steiriliú toisc go bhfuil an t-aer mar mheán tarchurtha éifeachtúlachta teirmeach íseal.Mura leor an sceite, cruthófar ciseal inslithe timpeall an bhia (mála aeir), ionas nach bhféadfadh an teas aistriú go lár an bhia, cruthófar “láthair fuar” sa retort ag an am céanna, rud a d’fhéadfadh a bheith mar thoradh. le héifeacht steiriliú míchothrom.
Tá na retorts gaile deartha le haghaidh dáileadh cothrom teochta chun na hamanna teacht suas is fearr a sheachadadh.Leis na retorts gaile sáithithe caighdeánach ónár gcuideachta, tá roinnt gnéithe ann.Tá an retort gaile ar fáil le tacaíocht leanúnach ónár nInnealtóirí.Tá fuaraithe roghnach tuilte nó malartóra teasa ar fáil freisin.
Is féidir le miotail: canna stáin, is féidir le alúmanam.
Leite, subh, bainne torthaí, bainne arbhar, bainne gallchnó, bainne peanut etc.
Áirítear ar na buntáistí a bhaineann le retort gaile a úsáid chun táirgí bia a steiriliú agus a chaomhnú:
Steiriliú aonfhoirmeach: Is modh éifeachtach steiriliú é gaile agus féadann sé dul i ngleic le gach réimse de na táirgí bia pacáistithe, ag cinntiú steiriliú aonfhoirmeach.
Cáilíocht a chaomhnú: Cuidíonn steiriliú gaile le luach cothaithe, blas agus uigeacht na dtáirgí bia a chaomhnú.Ní éilíonn sé aon leasaithigh ná ceimiceáin, rud a fhágann gur bealach nádúrtha agus sábháilte é bia a chaomhnú.
Tíosach ar fhuinneamh: Tá retorts gaile tíosach ar fhuinneamh agus éilíonn siad níos lú fuinnimh i gcomparáid le modhanna steiriliú eile.
Solúbthacht: Is féidir retorts gaile a úsáid chun raon leathan táirgí bia a steiriliú, lena n-áirítear torthaí agus glasraí stánaithe, anraithí, anlainn, feoil agus bianna peataí.
Éifeachtach ó thaobh costais: Tá retorts gaile sách saor i gcomparáid le modhanna steiriliú eile, rud a fhágann gur réiteach éifeachtach ó thaobh costais iad do mhonaróirí bia.
